Mitybos gidas
Sveika mityba – energija ir gera nuotaika! Patarimai, kaip maitintis subalansuotai, skanūs receptai ir naudinga informacija apie maisto vertę.
-
Kelionė aplink pasaulį per 2 ingredientus: kaip riebalai ir rūgštys atskleidžia skirtingų šalių virtuves?
Ar kada nors pagalvojote, kad jūsų virtuvės spintelė yra galingesnė už pasą? Mes visi svajojame apie tolimas keliones – Italijos…
Skaityti daugau » -
Romantiška vakarienė namuose: kaip iškepti kepsnį geriau nei restorane (ir nebijoti riebalų)
Įsivaizduokite tobulą penktadienio vakarą: žvakės, taurė raudono vyno ir lėkštėje garuojantis, sultingas jautienos kepsnys (steikas). Skamba kaip scena iš filmo…
Skaityti daugau » -
Jaunystė lėkštėje: kodėl spalvotas maistas yra geriausia Jūsų kosmetika?
Mes dažnai investuojame šimtus eurų į veido kremus, serumus ir procedūras, tikėdamiesi sustabdyti laiką. Tačiau pamirštame vieną esminę tiesą: Jūsų…
Skaityti daugau » -
Salotų renesansas: kodėl jūsų salotos vysta ir kaip sukurti tobulą padažą
Dažnai girdime: „Nuo rytojaus valgysiu daugiau daržovių“. Nueiname į turgų, prisiperkame šviežių, traškių salotų lapų, grįžusios namo užpilame jas aliejumi…
Skaityti daugau » -
Skonio nešėjai: kodėl maistas gali būti toks geras, kaip ir riebalai, kuriuose jis gaminamas?
Mes gyvename kultūroje, kuri mus išmokė bijoti riebalų. Dešimtmečius girdėjome, kad norint būti sveikoms ir lieknoms, riebalus reikia „nuplauti“, „nusausinti“…
Skaityti daugau » -
Tobuli savaitgalio pusryčiai: kiaušinių paruošimo menas be streso
Yra kažkas magiško lėtuose savaitgalio rytuose. Kai nereikia niekur skubėti, kai namai kvepia šviežia kava, o pro langą krinta švelni…
Skaityti daugau » -
Valgykite laimę: kaip mityba ir emocinė savijauta yra susijusios labiau, nei manėte
Ar kada nors susimąstėte, kodėl vienomis dienomis jaučiatės lyg ant sparnų, o kitomis, rodos, be jokios aiškios priežasties užgriūva niūruma,…
Skaityti daugau » -
Maisto gaminimas kaip meditacija: kodėl svarbiau stebėti maistą, o ne laikmatį?
Įsivaizduokite įprastą vakarienės ruošimo scenarijų. Jūs skubate, bandydami vienu metu prižiūrėti tris puodus, atsakyti į elektroninį laišką ir akies krašteliu…
Skaityti daugau » -
Drėgnas morkų tortas: kodėl šis receptas pavyksta visada?
Yra kepinių, kurie kvepia tiesiog… namais. Obuolių pyragas. Bandelės su cinamonu. Bet morkų tortas stovi atskirai. Jis yra lyg jaukus,…
Skaityti daugau » -
Nuobodaus maisto sindromas: kodėl pietums trūksta „cinkelio“ ir kaip tai ištaisyti?
Ar kada nors patyrėte tą jausmą? Valandą praleidote virtuvėje, pjaustėte, maišėte, kepėte, kruopščiai laikėtės recepto. Patiekalas atrodo gražiai, kvepia neblogai,…
Skaityti daugau »